viernes, 5 de febrero de 2010
CADA DÍA UN PLÁTANO, POR LO MENOS !
Seguro que algunos de mi generación recordáis este título como el eslogan para la promoción de plátanos. En el anuncio salían el oso Balú y el niño de la selva Mowgli cantando: El plátano es sensacional, es rico y fácil de pelar y gusta una bestialidad....
Pues se olvidaban de cantar que el plátano contiene potasio, magnesio y fósforo que nos ayuda en la concentración y los estudios en general; que contiene mucha Vitamina B (B6+B12) que cura el sistema nervioso; contiene la proteína tritophan que nuestro cuerpo convierte en seratonina y que por lo tanto es relajante, mejora el estado de ánimo en general (y en los síntomas pre-menstruales) y es un potente anti-depresivo; contiene hierro que previene la anemia; contiene fibra que nos da energía y además el plátano calma el estómago, es antiácido y ayuda contra el estreñimiento.
Vamos que ¡ CADA DÍA UN PLÁTANO, POR LO MENOS !
lunes, 1 de febrero de 2010
MASAJE PARA CUERPO Y MENTE
La Cebolla...
... también es muy para todas las afecciones respiratorias, cuando tenemos tos, catarro, resfriado, gripe, bronquitis, si nos preparamos el jugo de 1 cebolla junto con el jugo de 1 limón y 2 cucharadas de miel y lo tomamos caliente nos ayudará a recuperarnos.
domingo, 31 de enero de 2010
CEBOLLAS
Es una planta que no debería faltar nunca en la mesa y debería comerse siempre cruda, pues la cocción destruye sus componente esenciales. Se puede comer en caldo, mezclada con otras verduras, pero sobre todo, debería comerse en ensaladas cruda.
Para estómagos delicados, puede dejarse la cebolla en maceración con aceite de oliva durante la noche, lo que le hace perder su acritud. Lo mismo si la introducimos dentro de agua con un poco de jugo de limón durante unos minutos. La ventaja de estos dos procedimientos anteriores es evitar que la cebolla pique, pero conservar sus propiedades.
Estudios recientes parecen asociar el consumo de la cebolla con la inhibición del cáncer. Los compuestos azufrados parecen ser los responsables en la lucha contra la aparición de células cancerosas en el estómago. El flavonoide quercetina, por sus efectos antioxidantes, también parece jugar jugar el mismo papel en este sentido.
Este mismo flavonoide resulta muy útil para disminuir las reacciones alergicas producidas por el polen. Un remedio eficaz contra la fiebre del heno consiste en macerar una cebolla pelada y troceada en un vaso de agua durante un par de minutos. Luego se bebe el agua.
lunes, 25 de enero de 2010
EXTRAORDINARIO PODER DE LA REFLEJOTERAPIA
Este miércoles finalizo mis prácticas de masaje y reflejoterapia podal en el departamento de terapias naturales del centro SPOTT para ex drogodependientes. Cada cliente que he tratado ha estado muy receptivo y muy agradecido. El efecto de los masajes se nota después de cada tratamiento porque hay alivio, disminución del dolor. Pero lo que más me apasiona es ver los efectos y los buenos resultados de la reflejoterapia. Cada vez que empiezo a tratar los pies, mis clientes empiezan a hablar de lo que de verdad les duele...